Willie Salim Jajal Kuliner Palestina, Kunafa Bikin Nagih, Dolma Bikin Penasaran!

Aksi sosial dan petualangan kuliner mewarnai kunjungan konten kreator Willie Salim ke Palestina. Dikenal dengan jutaan pengikutnya, Willie tak hanya berbagi kebaikan, tapi juga mencicipi langsung cita rasa otentik Bumi Para Nabi. Dari manisnya kunafa hingga uniknya dolma, perjalanannya ini memperlihatkan sisi lain dari Palestina.
Misi Kemanusiaan Willie Salim di Palestina
Keberangkatan Willie Salim ke Palestina menuai perhatian luas, terlebih karena fokus utamanya adalah aksi kemanusiaan. Ia menunjukkan solidaritas dan kepedulian pada masyarakat yang membutuhkan. Kabar yang beredar menyebutkan Willie berencana membangun klinik di Gaza, sebuah langkah nyata untuk meningkatkan akses layanan kesehatan bagi warga setempat. Inisiatif ini menegaskan komitmennya untuk memberikan dampak positif yang berkelanjutan.
Dalam misinya, Willie Salim didampingi oleh Ustaz Derry Sulaiman, tokoh agama yang aktif dalam kegiatan sosial, serta Bang Onim, seorang pegiat kemanusiaan berpengalaman di Palestina. Dukungan mereka sangat berarti, baik secara moral maupun logistik. Bersama-sama, mereka mengunjungi rumah sakit tempat anak-anak Palestina penderita kanker dirawat, menyalurkan bantuan sembako, dan terlibat dalam berbagai kegiatan sosial lainnya.
"Kami datang untuk memberikan sedikit kebahagiaan dan dukungan kepada saudara-saudara kita di Palestina. Semoga bantuan ini bisa meringankan beban mereka dan memberikan harapan di tengah kesulitan," tutur Willie Salim.
Jelajah Rasa: Kuliner Palestina Ala Willie Salim
Di antara kegiatan sosialnya, Willie Salim juga menyempatkan diri menikmati kekayaan kuliner Palestina. Ia mencicipi berbagai hidangan tradisional dengan cita rasa unik yang mewakili wilayah tersebut. Pengalaman ini bukan sekadar petualangan rasa, tetapi juga cara untuk lebih dekat dengan budaya dan masyarakat Palestina.
1. Shorbat Adas: Sup Kacang yang Menghangatkan
Salah satu hidangan pertama yang dicoba Willie adalah Shorbat Adas, sup kacang tradisional Palestina yang kaya rasa. Terbuat dari lentil, bawang, dan rempah-rempah istimewa, sup ini disajikan dengan perasan jeruk nipis dan keripik, memberikan sentuhan segar dan tekstur yang menarik. Willie terlihat sangat menikmati Shorbat Adas, bahkan mengakuinya sebagai rasa yang belum pernah ia coba sebelumnya. "Enak banget!" serunya dengan jempol teracung.
2. Ayam Panggang Berempah: Kelezatan yang Meresap
Ayam panggang dengan bumbu rempah juga tak luput dari perhatian Willie. Disajikan utuh atau setengah bagian, ayam ini memiliki permukaan luar yang kemerahan karena balutan bumbu yang kuat. Aroma harumnya saja sudah menggugah selera.
Willie menikmati ayam panggang ini bersama roti pipih, acar mentimun, dan mansaf. Mansaf, hidangan nasi rempah khas Palestina yang disajikan dengan yogurt, memberikan kombinasi rasa asam dan segar yang menyegarkan. "Ayamnya empuk banget, bumbunya meresap sampai ke dalam. Dipadukan dengan roti dan acar, rasanya makin nikmat," komentarnya.
3. Kofta: Sate Palestina yang Menggoda
Willie Salim juga mencicipi kofta, sate khas Palestina yang dikenal juga sebagai kebab. Disajikan dalam porsi besar, kofta terdiri dari daging ayam dan kambing panggang yang ditusuk dan dibakar hingga matang. Disantap bersama roti pipih dan berbagai saus, kofta menawarkan kombinasi rasa yang kaya dan kompleks.
Dalam video yang diunggahnya, Willie tampak sangat menikmati kofta. Ia memberikan acungan jempol sebagai apresiasi atas kelezatan hidangan tersebut. "Ini kofta terenak yang pernah saya coba! Dagingnya juicy, bumbunya pas, pokoknya mantap!" ungkap Willie dengan antusias.
4. Kunafa: Manisnya Timur Tengah
Kunafa, hidangan manis populer di Timur Tengah, juga menjadi bagian dari petualangan rasa Willie. Disajikan dengan gula cair dan taburan kacang pistachio yang melimpah, kunafa menawarkan kombinasi rasa manis, gurih, dan renyah yang sangat digemari.
Willie mengungkapkan bahwa kunafa cokelat yang pernah ia coba di Dubai ternyata berasal dari Palestina. "Ternyata kunafa cokelat Dubai asli dari Palestina. Gak nyangka!" tulisnya. Ia terlihat sangat menikmati setiap gigitan kunafa tersebut.
5. Dolma: "Sushi" Khas Palestina yang Unik
Dolma, makanan tradisional dengan rasa unik khas Palestina, menjadi hidangan penutup dalam eksplorasi kuliner Willie. Berupa sajian gurih berisi sayuran atau daging yang dibungkus daun anggur, bentuknya yang unik membuat dolma sering disebut sebagai "sushi" khas Palestina.
Meskipun bentuknya berbeda dari hidangan yang biasa ia konsumsi, Willie tetap mencoba beberapa dolma dan tampak menikmati rasa uniknya. "Ini unik banget rasanya. Daun anggurnya memberikan aroma yang khas. Isiannya juga enak, ada rasa asam dan gurihnya," kata Willie.
Pengalaman kuliner Willie Salim di Palestina tak hanya memberikan pengalaman rasa yang baru, tetapi juga memperkaya pemahamannya tentang budaya dan masyarakat setempat. Melalui hidangan tradisional, ia dapat merasakan kehangatan dan keramahan orang-orang Palestina, serta belajar tentang sejarah dan nilai-nilai yang mereka junjung tinggi. Aksi sosial dan eksplorasi kuliner Willie Salim di Palestina diharapkan dapat memberikan inspirasi dan membuka mata publik tentang keindahan dan keberagaman budaya di wilayah tersebut.